Моносахариды используются головным мозгом в качестве энергетического ресурса для полноценной своей работы, но они необходимы организму в ограниченном количестве. Тяга к сладкому возникает при несбалансированном питании, соблюдении диет, недостатке в организме некоторых минералов и витаминов, стрессе, нарушении режима дня. Со временем возникает зависимость от сахара, поэтому резкое исключение его из меню сопровождается синдромом отмены.
Как избавиться от тяги к сладкому?
При резком исключении сладостей из рациона организм ощущает дискомфорт. Ему понадобится некоторое время на перестройку, чтобы пополнять запасы глюкозы более сложными способами. Отмена вызывает частую смену настроения, нарушения сна, головные боли. Наиболее остро ощущается дискомфорт в течение первых трех дней. Чтобы не допустить такой стрессовой ситуации для организма, рекомендуется проанализировать режим дня и меню. При ощущении голода рекомендуется пить минеральную воду либо несладкий чай.
Прием пищи следует распланировать через равные промежутки без голодания. Перерывы между перекусами не должны превышать 3 часа. В этот период исключаются сладости, но вводится замена другими энергетическими ресурсами. В меню добавляют белковую пищу и бобовые, что способствует ощущению сытости более длительный период. Во время отмены сладкого употребляют полезные добавки, содержащие цинк, магний, железо, хром и жирные кислоты Омега-6 и Омега-3.
Особенности лечения витаминотерапией
Заменить сахар и сладости помогут овощи и фрукты в количестве до 300 г в день. Сухофрукты и орехи употребляют не более 50 г. Тяга к сладкому может сопровождаться дисфункцией щитовидной железы, анемией, недостатком витаминов и минералов. Подбор витаминно-минеральных комплексов осуществляется индивидуально. Витамин С участвует в окислительно-восстановительных процессах, выработке серотонина и помогает усваивать углеводы.
Цинк повышает чувствительность к инсулину и обеспечивает его хранение в поджелудочной железе. Хром стабилизирует уровень глюкозы в крови. Витамины группы В настраивают энергетический обмен, помогают откорректировать работу нервной системы, отрегулировать уровень глюкозы. Аминокислота 5-гидрокситриптофан снижает вероятность депрессии во время отмены сладостей, а L-глутамин помогает усвоить углеводы, наладить углеводный обмен.